• トップページ
  • 新着受講体験談

新着受講体験談

松尾さん

発酵食スペシャリスト養成講座

松尾 知子さん(41歳・主婦/福岡県)

目的に合わせて、食材選びから
メニューを組み立てられるように

もともと食に関する資格を取りたいと考えており、下の子が小学校に上がって自分の時間ができたタイミングで色々調べてみることに。
そのとき、ちょうど塩麹やぬか漬けに興味を持ち始めていた私がピンと来たのがこの講座でした。 内容は、発酵食に留まらず「免疫力アップ」「美肌作り」など、日々の健康づくりにどういった食材が適しているかを学べて良かったです。

添削時も毎回ぎっしりとコメントやテキストにはないアドバイスをいただき、子どもの頃に先生に褒められて嬉しかったときの気持ちを久しぶりに思い出しました(笑)勉強は、電車の移動時間などに集中して進めていく感じでしたね。

いまは私の勧めで他の家族も発酵食を作るようになり、みんなの健康に役立っています。
また、栄養価の高いベジブロス作りで生ゴミも減りましたよ。
日々の食生活、そして家族の健康のために即・実践できる知識を得ることができ、本当に受講して良かったです。

作品
作品

松尾さんが受講した講座は

発酵食スペシャリスト養成講座 無料の案内書を取り寄せる
波崎さん

ペット介護士養成講座・上級講座

波崎 亮子さん(20歳・学生/埼玉県)

試験も在宅で受けられ、通信教育
は時間がない私にぴったりでした

将来はトリマーを目指しているので、いずれはペット関係の資格を取りたいと思っていたものの、試験を受けに行く時間がとれるか心配でした。
しかし通信教育であれば試験は在宅で受けられますし、自分のペースで勉強を進められるので、私にぴったりの勉強法でしたね。

教材は、しつけの事など犬を飼っているのに知らなかったことばかりで面白く、思っていた以上にペットの知識を沢山増やすことが出来て良かったです。正しいブラッシング方法や栄養バランスがとれた手作り食など、ペットとの生活にすぐに役立たせることができました。

受講前よりも、毛ヅヤが断然良くなりましたよ。 今回学習した知識は将来必ず役立ちますし、命の奥深さを知ることができて、より一層犬と猫が大好きになれました。
自信をもって、トリマーへの一歩を踏み出したいと思います。

作品
作品

波崎さんが受講した講座は

ペット介護士養成講座 無料の案内書を取り寄せる
瀧澤さん

食育インストラクター養成講座

瀧澤 勝美さん(78歳/岩手県)

ピンピンコロリの人生、そして孫
に正しいマナーを伝えるため受講

自分の健康管理に役立ててピンピンコロリの人生をおくりたい、そして家族の食生活改善と孫たちに正しい食事マナーを伝えたいと思い受講しました。さらに、地産地消運動の推進や、日本の食料自給率向上にも貢献できればという想いもありました。

町内活動や福祉施設支援、挨拶・ボランティア活動や、趣味の陶芸の合間を見ながら夜の時間帯で学ぶことが出来たのは通信教育ならでは。“家族が同じ食事をとらない”等の6つの「こ食」問題と、親から子、子から孫へと正しい食生活と食育を継承することの重要性を認識できたのが大きな収穫でした。課題提出では間違いの訂正・アドバイス・コメントを返信いただき、再検証することで理解が深まりましたね。

今後は、例えば「食生活の乱れによって起きる働き盛りの方々の生活習慣病」などが減少につながるように、誰かの為、社会の為に知識を役立てていきたいです。そして、一人でも多くの方の、身体と心の健康を食で支えられるように、正しい食育の輪を広げていきたいと思います。



瀧澤さんが受講した講座は

食育インストラクター養成講座 無料の案内書を取り寄せる
西川さん

野菜コーディネーター養成講座

西川 祐香さん(31歳・会社員/滋賀県)

DVD学習・メール質問・自分の
ペースで学べる点、が魅力でした

「食生活の管理」は、家族の健康に直結する必須スキル。
それを学べるうえに、野菜の選び方や保存方法、栄養摂取に効果的な調理法についても学べるこの講座の存在を知り、[1]DVDなどで映像とともに学習できる、[2]メールで質問・回答OK、[3]自分のペースで学習できるという点に魅力を感じ受講を決めました。

学んだ知識は、多忙で不規則な日々をおくる主人に、栄養バランスがよく疲れの取れる食事を作ってあげること、そしてちょうど受講時に生まれた娘の離乳食作りにも役立っています。

幼児期が人間の食において一番重要な時期ですので、当講座で学んだ栄養面の知識は大変心強いですね。



西川さんが受講した講座は

野菜コーディネーター養成講座 無料の案内書を取り寄せる
石橋さん

プリザーブドフラワー製作講座

遠藤 百合子さん(自営業/兵庫県)

テーブルセッティングを教える際
に自作のアレンジを飾っています

テーブルセッティング等を教えているのですが、これまで扱ってきた生花から少し目線を変えて、以前から興味のあったプリザーブドフラワーを学んでみようと受講しました。
最近、再流行の兆しがあったのもポイントでした。 資格を早く取りたかったので、空いている時間を全て使って勉強していました。とにかく間を置かずに作品を作ることを心がけましたね。
課題指導は、内容がわかりやすくて良かったです。

奥の深い世界ですので、もっと受講期間をいっぱいまで使って、作品づくりや質問にあててもよかったかも。 今はテーブルセッティングの際に、自作のアレンジを飾っています。また、他に担当しているハーバリウム(観賞用の植物標本)の講座でも活用していますね。

今後は、既存のプリザーブドフラワーのリメイクにもチャレンジしていきたいです。

作品
作品

遠藤さんが受講した講座は

プリザーブドフラワー製作講座 無料の案内書を取り寄せる
石川さん

食育インストラクター養成講座

石川 ユキエさん(44歳・主婦/香川県)

学ぶのが楽しすぎて、ノートを
作って毎日自主勉強していました

小さな頃から料理が好きで、共働きだったこともあり、学校から帰ってくると自分が食べたいものを作っては食べ、家族にも作って「美味しい!」と褒められていました。

そのまま今に至り、今では7人の大家族ですが、私の料理を食べて育った子供たちがこの講座を勧めてくれたので受講しました。
通信講座は生まれて初めてでしたが、野菜・肉・魚が持つ栄養や、身体に良い食べものを学べたことが何より楽しかったです!

もう楽しすぎて、自主勉強ノートを作り、毎日テキストを見ながら1日2時間学んだほど。

ちょうど夫も別の資格の勉強中でしたので、2人で毎日頑張りました。先生方による課題指導も、私の学びを見守り、応援し、背中を押してくれる感じで嬉しかったですね。感謝の気持ちでいっぱいです!

学んだ知識はすぐに友人に教えたり、食卓でふるまったり♪野菜の説明をしながら食事をとると、何だか家族みんなが笑顔で元気になった気がします。
食育インストラクターの資格取得後、料理教室を開きました。

新メニューはまず家族に食べてもらって、それから生徒さん達に教えていますね。家族も、生徒さんの家族も、会話が増えた楽しい食卓を囲めています。

この歳で学べる!って、自分にも自信がつきました。ありがとうございます!

作品
作品

石川さんが受講した講座は

食育インストラクター養成講座 無料の案内書を取り寄せる
玉木さん

野菜コーディネーター養成講座

筆 敦子さん(47歳・看護師/石川県)

野菜料理のレパートリーが増え、
野菜を食べない夫が食べるように

体調不良をきっかけに栄養をつけるため、野菜をバランスよく取り入れたいと考え、仕事を休んでいる間に資格を取得してみようと思いました。

また、夫が野菜をあまり食べないため、おいしい野菜料理を学びたくて受講しました。
野菜のことを詳細に学ぶことができ、興味が持てました。特にベジブロス(野菜のだし)が役立ちましたね。調理実習は買い物の時点から面白く、作った料理は夫とおいしくいただいています。

野菜を取り入れて料理するようになり、レパートリーも増やすことができ、私や家族の健康につながっています。 一日、4~5時間の学習で、短い期間に集中して資格を取りました。
講師の方がわかりやすく丁寧に書いてくださるので、私も真剣な気持ちで続けられました。
この経験で自分に自信をつけることができました。


筆さんが受講した講座は

野菜コーディネーター養成講座 無料の案内書を取り寄せる
溝口さん

建築模型製作技能講座

長田 利秋さん(東京都)

模型製作の難しさを痛感しつつ、
自分の家の模型づくりにも挑んだ

私は建築模型製作技能講座を受講し、建築模型士の資格をいただきました。その後、製作のため建築模型図面集を取り寄せて全9棟を完成させ、さらに我が家の模型づくりにも挑戦してみました。
これまで10数点製作してきましたが、自分の中ではまだ満足いく作品に仕上がっておらず、あらためて物づくりの難しさを感じていました。

そんな中、先日、地元の自治体から模型製作の取材を受け、広報誌に掲載されました。
思いもよらぬ事でしたので、恥ずかしさもありましたが、たいへん嬉しかったです。

講座を受講してから、得たものが多くありました。これからも機会があれば製作していきたいです。

作品

長田さんが受講した講座は

実用賞状書士養成講座 無料の案内書を取り寄せる
徳永さん

リハビリ折り紙手芸講座

徳永 みずきさん(52歳・主婦/大阪府)

孫の喜ぶ姿を想像しながら折ると
最後まで頑張ることができました

子育ても終わり、時間に余裕ができたので、人に喜ばれ脳トレにもなるような趣味を探していたところ、折り紙に興味を持ち、講座を受けてみようと思いました。

折り紙を始めると夢中になって折り続けてしまうので、日常のリズムをくずさないように時間を決めていました。

苦労した作品が出来上がった時の達成感は、とても大きいです。作品をプレゼントしたい人の姿をイメージしながら折ると頑張れました。
失敗もありましたが、最後まで続けることができました。孫にプレゼントしたらとても喜んでくれました。

折り紙ですばらしい作品が作れることが自慢のひとつになりました。

作品
作品
作品

徳永さんが受講した講座は

折り紙手芸講座 無料の案内書を取り寄せる
清水さん

ペット介護士養成講座

清水 芳美さん(59歳・介護支援専門員/岐阜県)

大好きな犬や猫の世話をするため
基礎からしっかり学びたいと受講

介護の仕事を始めて20年以上が経ち、仕事を通じて寄り添うことの大変さや喜びを学びました。今後は、大好きな犬や猫の世話もしていきたいと考え、そのためにしつけや健康面など基礎からしっかり勉強しようと思い、受講しました。

毎日1時間位、必ずテキストに触れる時間を作りました。

大好きな動物のことが学べ、張りのある生活になりました。
犬を飼っていますが、基礎トレーニングは知りませんでした。
共に健康で幸福な生活を送るためには、しつけが大事だと思いました。

飼っているフレンチブルドッグが今年16歳になります。
目も耳も衰えてきましたが、私に向けてくれる愛情は何ら変わりません。
マッサージをしてあげると、とても気持ち良さそうに目を閉じます。
犬や猫は、私にとってかけがえのない人生の伴侶です。
癒しや安らぎをもらった分、今度は「お返し」をしたいです。

高齢犬や認知症を患った犬を預かる施設を作るのが夢で、そこに向けて勉強してきました。
先生方の丁寧な指導と優しい励ましを毎回楽しみに待っていました。
充実した時間をありがとうございました。



清水さんが受講した講座は
ペット介護士養成講座 無料の案内書を取り寄せる

石井さん

薬膳マイスター養成講座

石井 瑠璃さん(23歳・会社員/東京都)

食材の性質や健康効果がわかり、
それらを活かしたレシピが学べた

学ぶことやスキルアップに興味を持ち、以前から関心のあった薬膳を勉強しようと受講を決めました。薬膳に対して漠然としたイメージしかなかったため、知識を身につけて生活に役立てたいと思いました。 中医学の考え方が興味深く、陰陽論や五行説など、この講座を通じて知ることができました。薬膳食材や食べ物の性質や効果がわかり、それらを活かしたレシピが学べました。 仕事の日は、お昼休憩や帰宅後に少しずつ学習を進めて、休日は時間をかけてテキストを読み込んだり、ノートをまとめました。好きなことを学んでいるので、楽しく続けることができました。講師の先生からは、課題のできたところ、できなかったところを一つ一つ見ていただけ、毎回丁寧なコメントをいただき意欲につながりました。 今では、季節や自分の体調に合わせた料理ができるようになり、日々の調理や食材の買い出しなど、家庭で役立っています。



石井さんが受講した講座は
薬膳マイスター養成講座 無料の案内書を取り寄せる

前回到着分(2018年6月11日更新)のボイスはこちら