鋭い切れ味の包丁を生み出し、世界中の料理人に高い評価を受ける「MAC」が手がけた薄刃ナイフです。「関の孫六」で有名な関市で数多の工程を経て作られた刃は、柔軟性に富み優れた切れ味。魚をさばいたり、肉の切り分け、野菜のカットが手早くスムーズに行えます。アウトドアやキャンプ、ご自宅での魚の調理用に1本あると便利です。 |
サイズ(約) | 全長28.5×刃渡り16cm |
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重量(約) | 115g(本体のみ、ケース含むと150g) |
材質 | 刃=クローム・モリブデン鋼、柄=積層合板 |
付属品 | 専用ケース |
製造 | 日本製 |