あなたを薬膳のスペシャリストに導きます!
薬膳資格を自宅で「おいしく」取得できるのがこの講座
講座名 | 薬膳マイスター養成講座 |
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標準期間 | 4ヶ月 |
受講金額 | 38,700円 (税込み・送料は当方負担です) |
薬膳はあなたの体質や症状に合った食材を選んで作る、いわば“オーダーメイド料理”です。その薬膳に「おいしさ」と「作りやすさ」をプラスした「和漢膳」なら、身近な食材で作れる和・洋・中・スイーツなどの各種料理で、気軽に薬膳を取り入れられます。薬膳を、「手軽」に「おいしく」実践しつつ、そして薬膳資格も取得できるのが、がくぶんの薬膳マイスター養成講座です。
⇒そもそも薬膳とは?
このような方におススメです
●体調が気になる方・病気を予防したい方
●ご家族の健康が気になる方
●料理のレパートリーを広げたい方
●食や健康に関するお仕事に携わっている方
●薬膳、漢方、マクロビを実践したい方

板倉先生からのメッセージ
『現在は環境や生活の変化などさまざまな要因で、自分の体を病気から守る機能・免疫力が落ちていると言われています。 ぜひ、東洋医学の知恵を活かし、健康効果が実証されている「和漢膳」に触れてみてください。ふだんの食事に取り入れやすいようアレンジされているので、パスタやサラダ、スイーツにちょっと手を加えるだけで、おいしくて栄養も摂れる薬膳料理が完成します。